Dieses ist mein erster Text

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Peter Schröder

Ich bin Peter Schroeder, Jahrgang 1975, aufgewachsen im Landkreis Uelzen. Mein Werdegang läuft als roter Faden durch klassische Industrien, in die moderne Technologie Mehrwert bringt: Bankkaufmann bei der Sparkasse, elterlicher Büromaschinen-Betrieb, IT-Trainer bei SPC Hamburg für Novell- und Microsoft-Server, Gründer der Elanity, die ich 2020 in die Enthus überführt habe.

Heute liegt mein Fokus auf der InnovaBack GmbH. Wir bauen Siedebackanlagen für Filialbäckereien, industrielle Hersteller und große Gebäckketten – elektrisch oder mit Thermo-Öl, mit Cloud-Anbindung und KI-Auswertung.

Was mich treibt, ist immer dasselbe: in einer Branche, die sich seit Jahrzehnten kaum weiterentwickelt hat, gemeinsam mit unseren Kunden etwas besser machen. Geschäft entsteht zwischen Menschen, Technik ist das Mittel.

In diesem Blog schreibe ich über das, was bei uns in der Werkstatt, in der Backstube unserer Kunden und auf Messen wie der IBIE passiert. Seit vielen Jahren bin ich Mitglied der Entrepreneurs Organization Hamburg – der Austausch mit Unternehmern aus anderen Branchen ist mir wichtig. Privat lebe ich mit meiner Frau Eva und unseren zwei Söhnen in Norddeutschland.

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und mein zweiter Text